ВЫЕЗД
Мы едем по Мексике
ДМИТРИЙ НОВОКРЕЩЕНОВ,
АЛЕКСАНДР ФЕДОРОВ,
ЛЕОНИД КРУГЛОВ, фото авторов
Дальними путешествиями читателя теперь не удивишь - многие поездили куда
больше нашего. Но то, что проделали корреспонденты "Автопилота" и съемочная
группа телепрограммы "Эх, дороги", повторить будет сложно. Мы не призываем
читателя последовать нашему примеру, мы просто расскажем о том, что увидели
собственными глазами.
За две недели мы пролетели на самолетах, проехали на автобусах и
"Субурбанах" более сорока тысяч километров, забираясь порой в такие места, где
не то что русские - никакие туристы не бывали. Мы залезали на пирамиды и
купались в водопадах, ныряли в реку с крокодилами и охотились с фотоаппаратом
на фламинго. Мы открыли для себя удивительную страну, имя которой - "Мир
майя". Впрочем, обо всем по порядку
МЕХИКО-СИТИ
Честно говоря, это было порядочной авантюрой - отправиться в Мексику в сезон
дождей. Все-таки не Европа, откуда за три часа можно в любой момент
"соскочить" - до Мехико из Москвы летает всего один самолет в неделю. Лететь
долго и муторно, часов восемнадцать, и по пути приходится садиться не только в
столице темного Гиннесса - Шеноне, но и в фашиствующем Майами, где нельзя
пить-курить, а из еды предлагается мороженое за один доллар из автомата.
Мексика у среднестатистического человека ассоциируется с пивом "Корона",
напитком "Текила", кукурузными лепешками и индейцами. Все как-то забыли, что
пять столетий назад здесь произошел, возможно, один из главных поворотов в
истории западной цивилизации. Путешествие Кристобаля Колона (или Христофора
Колумба) стало сенсацией, вызвало переворот в умах тысяч людей, заставило
пересмотреть большинство старых представлений о мироздании.
Испанцев пропускали беспрепятственно. Без потерь вошли они и в столицу.
Ацтеки, пораженные видом всадников на лошадях, странными одеждами
(металлические латы), палками, извергающими огонь, не оказывали поначалу
никакого сопротивления. Более всего правителей и их жрецов-советников поразил
вид бледнокожего человека с красной бородой - сержанта Кортеса. Именно так
должен был выглядеть легендарный правитель-бог Кетцалькоатль (Пернатый Змей),
возвращение которого должно было состояться, по расчетам жрецов, именно в том
злополучном году. Испанцы вошли в чудесный город, чтобы спустя тридцать лет не
оставить в нем камня на камне.
Прилетев в Мехико-сити, мы поняли, что это страна в стране. Гигантский
(почти 20 миллионов человек) мегаполис, над которым в любое время года висит
плотное облако смога, и большинство прохожих на улицах в центре - это
полицейские. Мехико причудливо сочетает в себе нищету Латинской Америки,
остатки прежней индейской культуры и роскошь "новых мексиканцев",
понастроивших все эти банки и небоскребы.
КУДА УШЛИ ИНДЕЙЦЫ?
В Мехико нет смысла задерживаться слишком долго, потому что самое главное,
что нужно увидеть и понять в Мексике, - это культуру населявших ее народов.
Это то, чего нет больше нигде. Задумайтесь только над одним фактом: в то время
как в Египте только-только начала зарождаться цивилизация, в государствах
индейцев на территории нынешней Мексики стояли цветущие города.
Что может заставить жителей огромного города, например, Парижа, в один день
покинуть свои дома и переселиться в новые места? Трудно представить. Но именно
это случилось в конце прошлого тысячелетия. Гигантская территория нынешних
государств Гватемала, Гондурас и мексиканских штатов Чиапас и Табаско была
оставлена этим высокоразвитым народом.
Почему - не знает никто. Есть много гипотез, но нас больше всего поразила
такая. Испанцы были не первыми, кто побывал на американском континенте.
Задолго до них в Америке побывали китайцы. И жрецы майя, жившие в практически
стерильных условиях и не знавшие, что такое чума и оспа, заразились от них.
Вообще до прихода испанцев майя понятия не имели, что такое плуг, вьючные
животные, колесо и триппер. (Мы, узнав об этом, добавили от себя: "и женщин".)
Народ, выстроивший гигантские комплексы, поражающие даже современных людей,
жил практически в каменном веке.
ПУТЕШЕСТВИЕ БУДЕТ ОПАСНЫМ
Потомки древних майя живут в самом высокогорном и самом неспокойном штате
Мексики Чиапас. Мы были первыми русскими, побывавшими в столице - маленьком
колониальном городке Сан-Кристобаль, - запомнившейся лично Дмитрию
Новокрещенову вторым рождением его легендарных сапог Marlboro Classics,
вычищенных местным сапожником.
Индейцы штата (а здесь живет более десятка этнических групп) продолжают
делать жертвоприношения (теперь убивают куриц) и по-прежнему ведут свои
мистические астрономические расчеты. Весь штат сегодня - "зона конфликта". Это
территория, где коренное индейское поселение почти не смешивалось с испанцами.
Многовековой конфликт между коренным индейским населением и "захватчиками"
продолжается. Лозунг "Чиапас только для индейцев" очень популярен, и им
расписаны многие стены. В самом нищем мексиканском штате в большом почете
коммунистические идеи, и, как нам с грустью говорили сопровождавшие нас
мексиканцы, Чиапас - родина всех революционеров. Многочисленные полицейские
посты и военные гарнизоны тому свидетельство. Во время последней вспышки
конфликта в 1994 году здесь погибло около пяти тысяч человек с обеих сторон.
Сейчас здесь временное затишье.
Многие деревни и поселки управляются индейскими вождями, и только они
зачастую вершат правосудие, ориентируясь на свои индейские законы. Самым
страшным грехом со стороны иностранцев здесь считается фотографирование людей
на улице. Экзотические персонажи, как будто перенесшиеся сюда из средних
веков, невозможно не фотографировать. Но, по мнению индейцев, каждая
фотография дает власть фотографу над тобой, а также уносит частичку души.
Поэтому без раздумий индейцы вырывают камеры у иностранцев или тащат их в
органы местного самоуправления. В двух местных отелях висят предупреждения
редким туристам, что местных лучше не фотографировать.
В деревне Чамула на высоте 2455 метров мы побывали на старинном индейском
кладбище. Под крестами зеленого цвета покоятся молодые, черного - мужчины, под
синими обрели вечный покой женщины и под белыми - дети. Нас удивило, что на
некоторых могилах стоят сразу несколько крестов. Потом мы узнали, что индейцы
хоронят всех родственников в одну могилу. И когда Бог призывает к себе
следующего члена семьи, родственники берут прах умершего ранее, сжигают и
хранят пепел дома.
Индейцы, когда умирает кто-то из близких, не плачут. Они твердо уверены:
раз человек умер, значит так угодно Богу, значит ему так лучше.
Насильственная христианизация дала в Чиапасе странные плоды. Если вы
заглянете в местные храмы, то обнаружите почти мистическую картину. Набожные
индейцы вешают изображения Иисуса Христа и приносят ему в жертву ритуального
цыпленка. Они истово молятся деве Марии, но каждая семья имеет своего шамана,
который не только выступает посредником между богом и людьми, но и помогает в
жертвоприношении, толкует божественные знаки и заговаривает еду и напитки.
Индейцы до сих пор не знают, что такое паспорта и водительские права, но очень
хорошо знакомы с компанией "Кока-кола": почему-то именно ее напитки
используются в качестве ритуальных - их сначала заговаривают в храме, а потом
несут в дома и считают, что вместе с газами из человека выходит все дурное.
Шаманы Чиапаса по-прежнему ведут счет дням и пользуются расчетами по
древнему календарю майя. Конец света должен наступить, говорят они, 23 декабря
2012 года.
СБЕРЕГИ ЧЕСТЬ В ЧИАПАСЕ
Несмотря на все страсти-мордасти и периодически возникающие на пути
"Хаммеры", набитые грозного вида солдатами и полицейскими, настроение в
Чиапасе у нас было отличное. Вечером четвертого дня нашего путешествия мы
просили нашего гида Альфонсо показать нам такую деревню, в которой до нас
вообще ни одного туриста не было.
Альфонсо задумался и вспомнил про Лас-Ойес, индейскую деревушку на почти
трехкилометровой высоте.
Там жила девушка Паскуале - еще одна знакомая нашего гида Альфонсо, который
вполне оправдывал свое имя. Я хотел бы, признался нам Альфонсо, иметь три
жены: белую, чтобы жениться, черную, чтобы готовила мне, и метиску, чтобы
заниматься с ней любовью. А коронной фразой при знакомстве с девушкой Альфонсо
считал такую: "Хочешь, я дам твоей обезьянке свой банан?.."
Обезьянки наших бананов не хотели, поэтому мы, заплатив положенные 5 песо
за фотосъемку и поговорив с Паскуале об индейском житье-бытье, засобирались к
машине. Деревенька было нам понравилась.
Но когда подошли в нашему "Доджу", мы увидели группу индейцев, лениво
лежащих на траве вокруг машины. Из коротких фраз, которые переводил нам
Альфонсо, мы поняли, что совершили непростительный грех, фотографируя их и их
женщин. Ведь мы имеем дело не с кем-нибудь, а с местными "авторитетами".
Услышав до боли знакомое слово, мы опять развеселились и сказали, что мы
знаем, кто такие авторитеты, а кое-кто из-нас может даже познакомить местных с
московскими. Вожди шутку не восприняли и потребовали денег, видеокамеру и
фотоаппарат.
Началась долгая дискуссия между индейцами и Альфонсо, из которой мы поняли
только одно: наши дела плохи.
Наконец, один из нас достал из кармана завалявшиеся с Москвы 100 рублей,
протянул их вождю и предложил в качестве подарка и знака дружбы. Купюра с
видами Кремля произвела на индейцев магическое впечатление: спустя несколько
минут, заплатив около 10 долларов за "моральный ущерб", мы отправились
восвояси.
Но отъехав от деревни на приличное расстояние, непьющий Альфонсо
трясущимися руками почти по-русски хватанул граммов двести текилы из нашей
"дежурной" бутылки и заявил, что спас всех нас от изнасилования. А потом
просветил нас, что милые индейцы всерьез обсуждали два варианта: изнасиловать
наших женщин и отобрать аппаратуру или же изнасиловать всех и забрать только
деньги.
Будете в тех местах, притопите педаль газа, увидев название "Лас-Ойес".
ТРУСЫ И РУБАШКА ЛЕЖАТ НА ПЕСКЕ
Из высокогорного штата Чиапас мы спустились к Табаско и поехали в сторону
полуострова Юкатан. Прохлада гор сменилась настоящей, изнуряющей жарой
тропических джунглей. Когда читаешь про это в книгах, с трудом представляешь,
как это ощущается на самом деле. С трудом. Представьте: жара плюс сорок;
солнце в вечном зените, и ни один предмет не отбрасывает тени; влажность -
почти сто процентов. Походив пару часов под таким солнцем, ты начинаешь
понимать, что, кажется, сейчас твои мозги перейдут в жидкое состояние. А из
кондиционированного чрева машины вылезать не заставишь ни за какие пирамиды.
Поэтому самым приятным в Мексике для нас были купания.
Нас не останавливало ничто. В реке Грихальба, например, мы купались,
наблюдая за жизнью крокодилов, пеликанов и стервятников. В роскошном водопаде
Aqua Azul мы принимали своеобразную ванну-джакузи, найдя такое место, где вода
состоит из сплошных пузырьков воздуха и неистовых потоков. Ни с чем не
сравнимый кайф - прыгнуть в чем мать родила с двухметровой скалы в древний
колодец майя и знать, что под тобой 40 метров прозрачной и чистой воды. (Нас
уверяли, что несколько лет назад тело профессионала-аквалангиста, нырнувшего
туда, всплыло спустя два месяца за триста километров, в Мексиканском заливе.)
И уж совсем здорово у Острова женщин в Карибском море наблюдать с
аквалангом спящих "слепых акул" и лобстеров. Инструктор-мексиканец, прежде чем
под воду уходила наша группа дайверов, кинул в воду горсть крошеного хлеба, и
стая рыб, чем-то похожих на родных толстолобиков, тыкалась своими мордами нам
в спины и плечи"
ЗОЛОТО МАЙЯ
Но мы ехали не отдыхать (хотя это можно с успехом делать в Мексике), а
знакомиться с миром майя.
Мы побывали в Тонино - древнем городе, открытом всего десять лет назад, где
жрецы создали целую систему подземных ходов и коммуникаций и где археологи
нашли уникальные статуи и фрески.
Мы видели знаменитого воина из Паленки. К его изображению, кстати,
апеллируют все уфологи мира. Действительно, если хорошенько присмотреться к
лежащему в странной позе в непонятном сооружении человеку, то вполне можно
представить, что это космонавт в ракете, принявший наиболее удобную для
перегрузок позицию.
Побывали мы и в знаменитой Чичен-Ице.
По сохранившимся древним источникам, Чичен-Ица был самым большим и самым
прекрасным из всех городов майя "классического периода". Этот гигантский
ритуальный комплекс включал в себя несколько циклопических построек:
гигантскую пирамиду, храм воинов, рынок, свод которого поддерживали сотни
колонн, алтарь черепов, обсерваторию и многое другое.
Все народы жили под дамокловым мечом календарных циклов. Они верили, что
через каждые 52 года может наступить конец света. Именно на этих
представлениях и покоилась власть жрецов, ибо считалось, что лишь они одни
способны предотвратить надвигающуюся опасность. Средства, которыми
пользовались жрецы для поддержания своей власти, с течением времени
становились все более жестокими и постепенно вылились в чудовищные
жертвоприношения: на празднике Шипе Тотеха, бога земли и весны, жрецы сдирали
всю кожу с живых людей и натягивали ее на себя, еще кровоточащую.
Расшифрованные книги подтвердили это"
Мир узнал, что общество древних майя было основано на крови, астрономии и
абсолютной власти правителей.
В Чичен-Ице можно увидеть и стадион майя, хотя к милым и безобидным
олимпиадам древних греков эта чудовищная игра не имеет никакого отношения.
Игра в мяч была символом мира майя. Обычно она устраивалась на корте,
выложенном в виде буквы "I", с узкой площадкой в центре. Это было
стилизованное представление Мироздания с четырьмя сторонами света. Мяч
символизировал солнце, игроки в ритуальных одеждах - богов. Каучуковый мяч
должен был залететь в кольцо, но игроки могли касаться его только локтями или
коленями. Нарушение правил вело к смерти. Все проигравшие игроки публично
приносились в жертву. Площадка была узким проходом в подземный мир, через
который солнце скрывается в ночи. И игра была схваткой двух команд за право
вывести солнце из преисподней"
Мексика - настоящий рай для туриста и путешественника. Самое замечательное
в этой стране - каждый может найти что-то интересное для себя. Хочешь
настоящей индейской жизни - отправляйся в штат Чиапас или на полуостров
Юкатан. Желаешь посмотреть на пирамиды - добро пожаловать в мир майя. А если
вам больше по душе поваляться на пляже, сходить в аква-парк и повеселиться на
дискотеках с толстыми американками в белых кроссовках - езжайте в Акапулько
или Канкун. Мы на собственном опыте убедились, какая это удивительная и
красивая страна - Мексика.
Редакция выражает благодарность туристической компании AKСТУР, (095) 921
2227, - организатору поездки - и лично Максиму Синицыну, Ирине Панковой и Олегу
Жаденову.
Поездка организована при содействии Министерства туризма Мексики.
НА КАЖДЫЙ ТОПЕС...
Тому, кто знаком с российскими дорогами и российским же водительским
менталитетом, ездить по Мексике будет сущим удовольствием.
Взять напрокат машину - не проблема. Есть целая сеть как международно
извеcтных, так и местных прокатных фирм, где вам на выбор предложат от
семиместного Chevrolet Suburban до крошечного "Жука". Аренда со всеми
страховками обойдется чуть дороже, чем в Штатах, - в среднем $80 за сутки.
Смело берите большую машину: во-первых, кондиционеры там помощнее, во-вторых,
нигде по маршруту проблем с парковкой у вас не будет, а в-третьих, бензин в
Мексике не дороже, чем в Москве. Ну, а с качеством покрытия на дорогах и
автострадах - полный порядок, не придерешься.
Мексиканцы на дороге такие же, как в жизни, спокойные и приветливые.
Своеобразна система "правил внутреннего распорядка". Например, если водитель
идущего впереди груженого трейлера на подъеме включил левый поворот, это
означает, что он говорит вам: "Впереди меня никого нет, можешь обгонять". Если
же на машине перед вами вдруг включилась аварийная сигнализация, то это
означает, что через какое-то время водитель будет совершать маневр:
перестроение, торможение или поворот. Но о них предупредит отдельно. Чего надо
опасаться, так это машин, несущихся на огромной скорости по горным дорогам. В
девяноста процентах случаев водитель (чаще всего индеец) или пьян, или
обкурен. Не забывайте, что Мексика - перевалочный пункт на пути наркотиков из
Латинской Америки в Штаты и настоящий рай для любителей кокаина и марихуаны.
Скоростной режим почти на всех дорогах близок к среднеевропейскому: 40-50
км/ч в городах и не более 130 на автострадах. Но если вас остановит полиция,
смело давайте взятку. Как и большинство чиновников в Центральной и Латинской
Америке мексиканская полиция, увы, коррумпирована, но 20-50 песо (2-6 доллара)
за превышение скорости они возьмут с радостью, и не ломаясь. Главное -
предложить эти деньги искренне, с улыбкой и не забыть сказать, что вы - из
дружественной России.
И еще один символ мексиканских дорог - это бесчисленные "лежачие
полицейские", которые по-испански называются "топес". В населенных пунктах они
встречаются почти перед каждым домом, а особо их надо опасаться перед въездом
в поселки, когда скорость еще высока: запросто можно лишиться колес. Впрочем,
обо всех "топесах" заранее предупреждают знаки.
ТЕКИЛА БЕЗ КОРОНЫ - ПЕСО НА ВЕТЕР
Поесть-попить в Мексике - не проблема. Все очень дешево и почти все очень
вкусно. "Почти" потому, что для непривычного европейского желудка, знакомого с
мексиканской пищей лишь по меню московского ресторана "Ацтека", кухня в
Мексике может стать серьезным испытанием. Так что, если хотите привезти
обратно в Москву неиспользованный запас фестала, имодиума и пургена,
последуйте нашим советам. Их несколько.
Первый: приготовьтесь к тому, что в ресторанах, где меню не продублировано
на английском языке, все заказанные вами национальные блюда будут очень
острыми. А "интернациональные" типа "салата шефа" или коктейля из креветок
будут сдобрены соусом типа чили.
Второе: в мексиканской глубинке острыми будут почти все блюда. И когда
перед трапезой официант поставит на стол корзинку с хлебом или лепешками и
соус на тарелочке, ни в коем случае не пытайтесь тут же его продегустировать:
вы рискуете после этого весь обед жадно пить холодную воду.
Третье: смело можете заказывать любую еду на международных курортах типа
Акапулько или Канкуна - там она будет не столько мексиканской, сколько
американской. Что особо сильно порадовало Александра Федорова, так это обилие
японских ресторанов в Мехико и Канкуне. За 30-40 долларов можно назаказывать
немеренное количество суши и сашими.
Не забывайте, что Мексика - это страна "маньяны", то есть "завтра".
Мексиканцы - милые и приветливые люди, но делают все (в том числе и исполняют
ваш заказ в ресторане) очень медленно. Так что будьте максимально настойчивы и
запомните магическое слово "рапидо", то есть "быстро"!
Мойте руки перед едой, и всегда - стопочка текилы.
О напитках разговор отдельный. Мексиканское пиво значительно лучше
американского, но, конечно, не идет ни в какое сравнение с чешским или
немецким: оно более водянистое и низкоградусное. Макс Леонидов вообще объяснил
рецепт приготовления мексиканского пива так: "Едут мексиканцы в Чехию,
покупают тысячу тонн "Пльзенского", пропускают через силос, добавляют воды и -
получают свое, мексиканское". Впрочем, если говорить серьезно, в жару нет
ничего лучше, чем бутылка ледяной "Короны".
На вине останавливаться подробно смысла нет. Авторам этого материала
мексиканское вино сильно по вкусу не пришлось - так, сладенькая пахучая
водичка типа калифорнийского Paul Masson.
Текила - имя без кавычек. Это, можно сказать, национальный символ.
Делается, как известно, из агавы. В отличие от нас, в больших количествах и с
охотой потребляющих свой нацсимвол под названием водка, мексиканцы к текиле
относятся как-то уж слишком спокойно. Может быть, для них дороговато? В
среднем бутылка приличной текилы стоит $8.
Что удивило, так это разнообразие сортов. Это почти как с водкой. Но,
оказывается, есть текила и по 2 доллара за бутылку, и по 250. Последнюю в
качестве эксперимента мы попробовали, но сильно не впечатлились - напиток был
золотистого цвета и сильно отдавал бочкой - ничего особенного. Кстати,
называемая у нас "серебряной" прозрачная текила - молодая, а "золотая",
желтого цвета - выдержанная. Но на вкус и цвет" Сами понимаете.
О том, как текилу правильно пить. Во-первых, забудьте про лимон. Лайм, и
только лайм. Мексиканцы режут этот ароматный цитрусовый на четыре части (а не
дохленькими кружками как в Москве лимоны), насыпают на кисть между большим и
указательным пальцами немного соли, потом ее слизывают, заедают лаймом и
только после этого опрокидывают стопку с 38-градусным напитком. Есть и другой,
"облегченный" способ. Закажите напиток под названием "Сангрита" - готовую
"запивку" к текиле, смесь из томатного сока, лайма и соуса "Табаско". В Москве
мы имели немалый успех, объясняя знакомым девушкам, что же надо лизать в
первую очередь и как это правильно делать.
|